技能測試

西式廚藝測試及認證糕點廚師技能測試

西式廚藝技能測試是為了加強專業廚師的技術詣藝和知識。國際廚藝學院與德國工商總會(German Chamber of Industry and Commerce Koblenz Germany)合作，為香港西廚師提供技能測試及相關輔助課程，讓他們提升專業水平。

技能測試共分三級；分別為「認可西廚師」「訓練級西廚師」和「大師級西廚師」。學生可報讀系統化的進階培訓課程，逐步提升其管理知識和技能。

國際廚藝學院亦與在德國萊法州工藝業商會( Handwerkskammer (HwK) Koblenz) 合作，共同推出「西式糕餅廚師技能測試」，讓在職廚師取得糕點和烘焙的專業資格。

讓你的事業邁進一步、提昇到另一層次: 技能測試培訓課程。